“好雨知時節,當春乃發生”,今年的4月20日是春天最后一個節氣谷雨。雨生百谷,谷雨時節雨水增多,有利于谷類農作物的生長。東南大學附屬中大醫院中醫內科侯茜主治醫師提醒,此時養生重在養肝、健脾化濕,同時春季空氣中花粉毛絮飄散,還需防過敏。
谷雨仍需養肝
春季陽氣升發,整個春季,人們的肝火會逐漸旺盛,至谷雨時節達到最旺,所以此時仍需注意柔肝疏肝。肝喜調達,可通過戶外運動,與朋友聊天、唱歌、郊游等方法來疏暢自己的心情。同時在飲食上建議朋友們盡量清淡飲食,可適當服用銀耳、桑葚、百合等滋陰柔肝的食材,避免辛辣刺激性食物及熱性食物。
玫瑰麥芽茶:玫瑰花3朵,炒麥芽10克,一起泡水代茶飲。此茶為女性朋友首選的疏肝茶,既可以疏肝理氣,緩解心情郁悶,也能對月經不調、乳腺增生及乳腺結節等有幫助。如果有痛經、經前乳房脹痛等不適,建議經前一周可增加玫瑰花的用量至10-15克,能有效改善癥狀。
菊花茶:選用菊花2-3朵,泡水喝。春季容易出現春困、乏力等,或出現牙齦腫痛、口腔潰瘍等上火表現,菊花茶可清肝降火,緩解春困。如有便秘,可加決明子10克清肝明目通便;如困倦明顯,易頭痛煩躁者,可加薄荷3克清肝降火除煩。
健脾不忘祛濕
谷雨之后進入暮春,肝臟氣伏,脾臟進入旺盛的時期,谷雨前后降雨較多,空氣濕度大,濕邪易侵犯脾土,出現脾胃運化失常、濕困脾胃的表現,如食欲不振、乏力困倦、消化不良、頭暈昏沉、手足涼、大便黏或大便不成形等。谷雨多濕,此時健脾祛濕非常有必要。
在起居上建議朋友們避免久居潮濕的環境,避免穿潮濕的衣服及淋雨,防止風濕侵犯身體。飲食上可以多吃白扁豆、山藥、薏苡仁、赤小豆、蓮子肉、白蘿卜、冬瓜、陳皮、小米、芡實、蓮藕等健脾祛濕的食物。同時也可以適當食用一些春季新鮮野菜,如香椿、薺菜、馬蘭頭、蒲公英等醒脾開胃。
推薦食療藥膳:
三仁赤扁豆粥:薏苡仁20克,赤小豆20克,冬瓜子仁(去殼)10克,白扁豆15克,杏仁5克,加粳米適量一起煮粥在春季常服。此方可以健脾化濕,對于脾胃虛弱、手腳怕冷、慢性腹瀉、老年人慢性咳喘、婦女白帶偏多都有較好的調養作用。
山藥鱸魚小米粥:山藥50克去皮切塊,鱸魚一條洗凈切片,小米適量,鹽、生姜、蔥段,少量胡椒粉,加水煮粥喝。可健脾養胃化濕,適合脾胃虛弱、胃口不好、乏力困倦、大便粘或者不成形的朋友服用。
推薦按摩穴位:
按揉陰陵泉:
中醫認為濕氣通于脾,按揉陰陵泉穴可健脾祛濕。陰陵泉是足太陰脾經的合穴,也是祛濕要穴。該穴位于人體的小腿內側,膝下脛骨內側凹陷中,取穴時,在坐位,手貼著內側脛骨向膝蓋方向滑動,到了膝蓋內側就被骨頭卡住了,此穴就在卡住這個點的凹陷處。每次左右腿用拇指各按揉60下,每日早晚各按一次,以感到酸脹為度。
警惕過敏發生
春暖花開,空氣中花粉漂浮,柳絮飄飄,此時春光正好,人們戶外活動增多,這個季節最易出現一些過敏性疾病的發生。因此建議出門戴口罩,避免一些呼吸道過敏性疾病的可能性;穿長袖長褲,避免蚊蟲叮咬及皮膚過敏的可能。
推薦食療藥膳:
辛夷雞蛋湯:辛夷9克,雞蛋3個。將辛夷洗凈與雞蛋放入鍋中,加入500毫升清水同煮,煎煮至200毫升后,取出雞蛋后,剝殼放入原湯內再煮片刻。每日一次,喝湯吃蛋。辛夷性溫味辛,芳香走竄,上行頭目,善通鼻竅,此方可用于治療鼻癢、噴嚏、流清水鼻涕等過敏性鼻炎表現。另外,也可用辛夷30克、白芷30克、細辛10克,水煎熏蒸口鼻眼睛,可以通鼻開竅,還能緩解眼睛刺癢等癥狀。(王倩)