春季,萬(wàn)物復(fù)蘇,在這充滿(mǎn)希望和生機(jī)的時(shí)節(jié),也是養(yǎng)胃的最佳時(shí)期。
深圳送菜公司由于大家生活節(jié)奏的加快,很多人作息和飲食的不規(guī)律,都可以導(dǎo)致很多胃病的發(fā)生。那么,春季來(lái)臨,在飲食方面又該選擇哪些食材,對(duì)自己的胃進(jìn)行調(diào)理呢?
一、甘藍(lán)
甘藍(lán),可入胃,入二經(jīng),是最佳的“胃菜”,由于其中含有豐富的維生素K1以及維生素U,所以春季食用甘藍(lán),對(duì)于防止胃潰瘍,以及對(duì)胃黏膜的保護(hù)和修復(fù)都有著積極的作用。從而使胃部細(xì)胞始終處于旺盛的狀態(tài),降低胃部發(fā)病的幾率。
二、白菜豆腐湯
取白菜心、凍豆腐,紅青柿子椒,加入熬得濃一點(diǎn)的黃瓜汁,適量的鹽和雞精。把白菜心,紅柿子椒切成絲狀和凍豆腐一起用精鹽腌制二十分鐘,濾除鹽水,加入味精和準(zhǔn)備好的黃瓜汁,放入煮沸的水中即可。
主要功效:這道菜可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),有助于消化吸收,避免大便干燥,利于排便,使腸道內(nèi)的毒素得以釋放,從而保護(hù)胃腸功能。
三、紅棗
紅棗中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸以及氨基酸等,從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),紅棗有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效,可以有效地提高人體的免疫力,使血清膽固醇降低,有延年益壽之功效。尤其是對(duì)那些胃腸功能較弱的人來(lái)說(shuō),更可以多吃些紅棗,調(diào)理脾胃,遠(yuǎn)離胃腸疾病。
四、葡萄
葡萄可以入肝經(jīng)、腎經(jīng)和胃經(jīng),其味道甘甜,有養(yǎng)血之功效。對(duì)于那些營(yíng)養(yǎng)吸收相對(duì)較差的人來(lái)說(shuō),可以多吃些葡萄調(diào)理脾胃。葡萄中含有較多的鐵質(zhì)以及抗氧化物,對(duì)人體極其有益。脾胃調(diào)理好了,很多胃腸疾病也就繞道而行了。
五、香蕉
在中醫(yī)看來(lái),香蕉可入胃經(jīng)、脾經(jīng),可以起到潤(rùn)腸通便的作用,同時(shí)也有降壓的作用。由于其味甘甜,性平,所以是養(yǎng)護(hù)腸胃的最佳水果,當(dāng)然,有些基礎(chǔ)疾病的患者,如糖尿病患者盡量少吃或不吃,容易引起血糖升高。
六、酸味食物
由于酸味食物不僅具有生津解渴的作用,也有健脾養(yǎng)胃消食的功效,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,如草莓、菠蘿、芒果、檸檬等水果。