據
蔬菜配送了解4月13日,中國農業科學院召開的“科技創新引領經濟與園藝作物產業高質量發展”新聞發布會上,中國農業科學院蔬菜花卉研究所所長張友軍研究員透露,
我國蔬菜種子自給率已經達到87%,大宗蔬菜種源實現了自主可控;同時中高端蔬菜,特別是一些“茬口”菜、特色菜,仍存在種子對外依存度偏高的“卡脖子”問題,但沒有哪個品種是“一卡就死”的。
張友軍表示,“十三五”以來,我國蔬菜產業保持了持續穩健發展,
年播種面積達3億畝,總產量近8億噸,總產值突破2萬億元,以10%的種植面積創造了整個種植業近40%的產值
。蔬菜出口已連續19年保持大順差,成為平衡貿易的第一大農產品(5.770, -0.09, -1.54%),比較效益顯著。
他在回答記者有關蔬菜種業問題時介紹,我們常吃的大宗蔬菜,比如白菜、甘藍、辣椒、番茄等,基本上都是國產品種,但某些季節是國外品種。他同時強調,還有一些品種確確實實是受制于人的,比如菠菜、綠菜花、胡蘿卜、洋蔥這四種蔬菜,目前對國外種子依存度在85%甚至90%以上,這是比較麻煩的事情。
他引用中國種子協會和海關總署2019年數據稱,我國農作物種子進口中,進口量最大的是蔬菜種子,其中一類是甜椒、番茄、茄子等蔬菜的一些“茬口”品種,即長期栽培,種一次能夠產收好幾個月的,80%—90%是國外品種;另一類就是綠菜花、胡蘿卜、菠菜等特色蔬菜,現在對外依存度還很高。但是“十三五”期間,通過國家綠菜花專項支持,對外依存度降低了10%左右。“我們院里對這些品種也有布局,且表現出很好的勢頭。
希望用五到十年,把90%依存度降到50%左右,奪回主動權。
”張友軍表示。
國家大宗蔬菜產業技術體系首席科學家、中國農科院蔬菜花卉所研究員杜永臣分析,總的來講,蔬菜種子我們有短板,有“卡脖子”問題,但經過多年努力,沒有哪個品種是“一卡就死”的。這很大程度上取決于生產側而不是消費側,比如菠菜,國外品種、國內品種是吃不出差別的;但在生產上不一樣,國外品種抗病性更強些、產成率更高些,但是我們正在大步趕上。